KOPI merupakan minuman penyegar yang mengandung kafein dan antioksidan. Dari penelitian Mayo Clinic, Harvard School of Public Health, dan US Veteran Administration, terungkap fakta bahwa kopi aman dan bermanfaat bagi kesehatan. Dengan meminum dua sampai empat cangkir kopi per hari bisa mengurangi risiko kanker usus besar sampai 25%, batu empedu 45%, radang hati 80%, parkinson 50-80% dan asma 25%.
Kopi yang berkadar kafein tinggi dan rendah dapat mencegah pembentukan batu ginjal sekitar 10%. Batu ginjal terjadi karena kalsium oksalat atau zat kimia lainnya membentuk kristal di dalam urin. Dengan meminum kopi, biasanya frekuensi dan jumlah urin lebih banyak sehingga bisa mengurangi kemungkinan terbentuknya kristal pada urin.
Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa kopi mengandung antioksidan empat kali lebih banyak daripada teh hijau. Antioksidan yang terkandung adalah polyphenol (asam klorogenik) yang berfungsi untuk mengurangi risiko terkena penyakit degeneratif seperti penyakit jantung, kanker, dan sistem saraf.
Seringkali kita beranggapan bahwa kopi dapat menyebabkan penyakit mag. Mag adalah penyakit yang ditandai dengan rasa nyeri di perut bagian atas, mual, kadang disertai muntah. Pemicunya bisa berupa kejadian-kejadian yang menimbulkan stres, depresi, cemas, sedih, ataupun kesal karena menahan marah. Pada peminum kopi pemula, kopi dapat meningkatkan pengeluaran asam lambung sehingga mengonsumsi kopi kurang baik bagi penderita maag atau seseorang yang perutnya sedang kosong. Tapi pada pengemar kopi, gejala-gejala tersebut jarang sekali muncul.
Terdapat anggapan bahwa kopi dapat meningkatkan tekanan darah tinggi. Menurut Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, bagi yang pertama kali minum kopi yang berdosis kafein tinggi dapat meningkatkan tekanan darah. Namun tidak ada gejala peningkatan tekanan darah dan denyut jantung bagi peminum kopi secara regular.
Saat ini, kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat. Bukan saja di pedesaan, tapi juga perkotaan. la dinikmati bukan saja sebagai “teman” untuk kerja lembur, begadang, tapi sudah menjadi sajian utama saat istirahat, acara santai, ataupun meeting. Kafe-kafe yang menyediakan sajian utama kopi pun menjamur seiring semakin bergengsinya minuman yang dipercaya mengembalikan kesegaran tubuh ini. Kopi dinikmati mulai dari para pengunjung warteg, pengunjung kafe, restoran, hotel, hingga istana negara. Dengan citarasa yang divariasikan dengan bahan Iain, seperti krim, susu, ginseng, mocha, dan pasak bumi, kopi bisa dinikmati di ujung-ujung gang, hingga tempat-tempat yang berkelas.
==============================Untuk info & Pemesanan :
HUB : MUHAMAD IPANGO
Telp / Hp : 021-7816369 / 081523639145
Telp / Hp : 021-7816369 / 081523639145
